L'Officina Restaurant

L'Officina est l'italien pour « l'atelier »; comme il est le jumeau de Dundrum, Il s'agit d'un endroit où la tradition rencontre la modernité et fusionner les deux pour former quelque chose qui transcende tous les deux. L'Officina Kildare offre les goûts et les saveurs de l'Italie historique avec une touche fraîche dans un endroit où la métropole urbaine juxtapose Irlande pastoral dans le paysage vallonné du Co. Kildare – semblable à la L'Officina style de cuisine, brouiller la ligne entre anciens et nouveaux.

Ville de Kildare elle-même est une véritable mine d'or des sites historiques donc explorer l'histoire de cette grande île avant de dîner sur un délicieux repas italien qui, comme la plupart de Kildare, a des fondements qui sont antérieurs à l'histoire moderne.

Tomates fraîches sur moreish pain arrosé à l'huile d'olive extra vierge, la bruschetta italienne classique fait un merveilleux goûter tout en flânant à l'extérieur sur notre façade ensoleillée – Quand le soleil brille, L'Officina ne regarde pas sa place dans les rues de Rome ou Florence. Kildare Town, et donc L'Officina, est mieux atteint en voiture ou en train, si vous venez de Dublin.

EN VOITURE:
Du Centre ville, prendre la N81 (Rue Notre Dame), jusqu'au Jury Inn. À son point quitter le N81 pour High Street (ne pas tourner à gauche après du Jury) et continuez sur cette route jusqu'à ce que vous arrivez à un carrefour en t à la fin du chemin d'Emmet. Tournez à gauche sur la route de Tyrconnell (au pub Black Lion) et continuer tout droit. Maintenir ce cap – la route va changer à la Naas Road. Suivre les indications pour Limerick/Cork (N8)/Waterford (N7). continuer sur la N7, rejoindre le M7, jusqu'à la sortie 13 – Kildare/Nurney. Au rond point, prendre la 3ème sortie, continuer jusqu'au rond-point qui a suivi. Au troisième et dernier rond-point, prendre la 3ème sortie à Kildare Village.

PAR LE TRAIN:
Kildare se trouve sur la route entre Dublin et la plupart des zones urbaines dans le sud et le sud-ouest: Cork, Limerick , Tralee, Waterford et Galway. Ce titre, les trains circulent très fréquemment – chaque 25-30 mins sur ravive

De la gare, tourner à droite sur la route de la gare et suivre les indications pour la N7 et Kildare Village.